PRESSESEITE – SCHNITTKNECHT®

Bekannt aus
KÜCHE Ausgabe 4/2026
Quelle: KÜCHE, Ausgabe 4/2026
KÜCHE Praxis
Quelle: KÜCHENPLANER
Frau im Leben
© Frau im Leben, Ausgabe 3/2026
KÜCHE Ausgabe 8-9/2026
Quelle: KÜCHE, Ausgabe 8-9/2026
KÜCHE BEST PRODUCT AWARD 2026 – Silber
Ergonomie-Module
KÜCHE BEST PRODUCT AWARD 2026 – Bronze
Schneidebrett-Unterlage

Auf dieser Seite findest Du ausgewählte Presseveröffentlichungen und Fachbeiträge, in denen SchnittKnecht® vorgestellt wird. Die Beiträge geben Einblicke in das System, seine Einsatzbereiche sowie die Themen Stabilität, Hygiene und Ergonomie am Schneidplatz, im professionellen Küchenumfeld ebenso wie im Alltag.

  • Caroline Reiche, Gründerin und Entwicklerin von SchnittKnecht®, mit dem modularen Schneidplatz-System vor einem SchnittKnecht®-Aufsteller.

Onetz | 07.10.2026

„Zwei Babys“: Die Ambergerin Caroline Reiche gründet ein Start-up, während sie Mama wird 

Ein Porträt über Caroline Reiche, die Entstehung von SchnittKnecht® und die besondere Gründungsphase zwischen Produktentwicklung, Unternehmensaufbau und dem Leben als frischgebackene Mama.


Artikel bei Onetz lesen

KÜCHE Praxis

Fachmagazin KÜCHENPLANER – Ausgabe 9/2026

SchnittKnecht® in der Printausgabe des KÜCHENPLANER

In der Ausgabe 9/2026 des Fachmagazins KÜCHENPLANER, der Ausgabe zur Küchenmeile, wird SchnittKnecht® im Produktbereich vorgestellt.

Der Beitrag stellt das modulare System für vorhandene Schneidebretter vor und beschreibt unter anderem die Konstruktion aus Edelstahl und Silikon, die Anpassbarkeit an unterschiedliche Brettgrößen sowie die beidseitige Nutzbarkeit der Schneidebretter.

Damit ist SchnittKnecht® nach der Online-Kurzmeldung vom August nun auch in der Printausgabe des Fachmagazins vertreten.

Produkt: SchnittKnecht® – modulares System für stabile und ergonomische Schneidplätze

Quelle: KÜCHENPLANER, Ausgabe 9/2026

www.kuechenplaner-magazin.de

SchnittKnecht® entdecken
Quelle: KÜCHE, Ausgabe 8-9/2026
Quelle: KÜCHE, Ausgabe 8-9/2026
  • SchnittKnecht® wurde beim KÜCHE BEST PRODUCT AWARD FOOD & TECHNIK 2026 in der Kategorie Küchenausstattung mit Silber für die Ergonomie-Module und Bronze für die Schneidebrett-Unterlage ausgezeichnet.

KÜCHE BEST PRODUCT AWARD FOOD & TECHNIK 2026

Gleich zweimal ausgezeichnet

SchnittKnecht® wurde beim KÜCHE BEST PRODUCT AWARD FOOD & TECHNIK 2026 in der Kategorie Küchenausstattung gleich zweimal ausgezeichnet.

🥈 Silber für die SchnittKnecht® Ergonomie-Module

🥉 Bronze für die SchnittKnecht® modulare Schneidebrett-Unterlage

Für SchnittKnecht® ist die doppelte Auszeichnung rund ein Jahr nach dem Marktstart ein besonderer Meilenstein.

🥈 Silber für die Ergonomie-Module

Die SchnittKnecht® Ergonomie-Module ermöglichen es, die Arbeitshöhe des Schneidplatzes über ein modulares Steckprinzip individuell anzupassen. Die Module lassen sich ohne Werkzeug unter bestehenden Schneidebrettern installieren und verbinden ergonomische Anpassung mit der stabilen Nutzung des Schneidplatzes.

Damit wird insbesondere rückenfreundliches Arbeiten bei längeren Schneidarbeiten unterstützt.

🥉 Bronze für die modulare Schneidebrett-Unterlage

Die SchnittKnecht® Schneidebrett-Unterlage sorgt für einen stabilen und rutschfesten Stand vorhandener Schneidebretter. Die Kombination aus Edelstahl und spülmaschinengeeignetem Silikon unterstützt dabei Sicherheit, Hygiene und einen materialschonenden Abstand zur Arbeitsfläche.

Durch den modularen Aufbau lässt sich das System an unterschiedliche Schneidebrettgrößen und Anforderungen anpassen.

Quelle: KÜCHE 8–9/2026 | KÜCHE BEST PRODUCT AWARD FOOD & TECHNIK 2026

Mehr zum KÜCHE BEST PRODUCT AWARD
  • Magazinseite aus KÜCHE 8-9/2026 mit den Auszeichnungen des KÜCHE BEST PRODUCT AWARD 2026 für SchnittKnecht®: Silber für die Ergonomie-Module und Bronze für die Schneidebrett-Unterlage

    KÜCHE BEST PRODUCT AWARD FOOD & TECHNIK 2026 | Fachmagazin KÜCHE, Ausgabe 8-9/2026, Quelle: KÜCHE 8-9/2026

    Beitrag lesen 
  • KÜCHE 8-9/2026 doppelte Auszeichnung des KÜCHE BEST PRODUCT AWARD 2026 für SchnittKnecht® in der Kategorie Küchenausstattung: Silber für die Ergonomie-Module und Bronze für die Schneidebrett-Unterlage
1 2
KÜCHE Praxis

Fachmagazin KÜCHENPLANER – Online, 24.08.2026

„Schneidbrett auf Schienen“

Am 24. August 2026 stellte das Fachmagazin KÜCHENPLANER SchnittKnecht® in einer Online-Kurzmeldung vor.

Im Mittelpunkt steht die modulare Schneidebrett-Unterlage aus Edelstahl und Silikon, die Schneidebretter sicher und stabil auf der Arbeitsfläche hält. Beschrieben werden unter anderem die zweiteilige Konstruktion und der Abstand zur Arbeitsfläche, durch den Feuchtigkeit unter dem Schneidebrett entweichen kann.

Der Beitrag hebt außerdem hervor, dass Schneidebretter beidseitig nutzbar bleiben und sich die Unterlage durch austauschbare Funktionselemente an unterschiedliche Brettgrößen anpassen lässt. Auch die Vorteile für Holzbretter und die Möglichkeit, vorhandene Schneidebretter weiter zu nutzen, werden thematisiert.

„Ich habe ‚SchnittKnecht®‘ entwickelt, weil ich eine langlebige Lösung gesucht habe, die vorhandene Schneidebretter besser nutzbar macht – ohne sie dauerhaft zu verändern oder einseitig einzuschränken.“

Caroline Reiche, Gründerin von SchnittKnecht®

Produkt: SchnittKnecht® – modulares System für stabile und ergonomische Schneidplätze

Quelle: KÜCHENPLANER, Online-Kurzmeldung vom 24.08.2026

www.kuechenplaner-magazin.de

SchnittKnecht® entdecken
Quelle: KÜCHE, Ausgabe 4/2026
Quelle: KÜCHE, Ausgabe 4/2026

Fachmagazin KÜCHE – Ausgabe 04/2026

„…setzt SchnittKnecht neue Maßstäbe in professionellen Küchen.“
– Fachmagazin KÜCHE

Der Beitrag hebt die modulare Schneidebrettunterlage als praxisorientierte Lösung für professionelle Küchen hervor. Im Fokus stehen die Kombination aus Edelstahl und austauschbaren Silikonleisten zur rutschfesten Fixierung von Schneidebrettern sowie die daraus resultierenden Vorteile für Sicherheit, Hygiene und Arbeitsabläufe im Schneidbereich.

Darüber hinaus wird die Kompatibilität mit gängigen Holz- und Kunststoffbrettern sowie die Möglichkeit zur Integration von GN-Behältern betont. Ergänzende Ergonomie-Module ermöglichen eine individuelle Anpassung der Arbeitshöhe und unterstützen ergonomisches Arbeiten im Küchenalltag.

SchnittKnecht® wird damit als flexibles, langlebiges System beschrieben, das sich an unterschiedliche Anforderungen im professionellen Einsatz anpasst.

Produkt: SchnittKnecht® – modulares System für stabile und ergonomische Schneidplätze

Quelle: KÜCHE 4/2026

SchnittKnecht® entdecken
  • Beitrag im Fachmagazin KÜCHE Ausgabe 4/2026 über die modulare Schneidebrettunterlage SchnittKnecht mit rutschfester Fixierung, GN-Behälter-Integration, Hygiene und ergonomischer Anpassung in professionellen Küchen

    Bekannt aus dem Fachmagazin KÜCHE, Ausgabe 4/2026, Quelle: KÜCHE 4/2026

    Beitrag lesen 
  • Magazincover Frau im Leben Ausgabe 03/2026 mit Beitrag über Schneidebrettmaterialien und Gründerin Caroline Reiche von SchnittKnecht®, Hersteller innovativer Schneidebrett-Unterlagen

Frau im Leben Magazin – Ausgabe 03/2026

In der Ausgabe 03/2026 des Magazins Frau im Leben habe ich als Expertin für Schneidebrett-Materialien meine Einschätzung zu Holz- und Kunststoff-Schneidebrettern gegeben.

Der Beitrag stellt die jeweiligen Pro- und Kontra-Punkte übersichtlich gegenüber und beleuchtet Aspekte wie Materialeigenschaften, Pflege, Hygiene und Langlebigkeit.

Expertin: Caroline Reiche – Technische Produktdesignerin & Gründerin von SchnittKnecht®

Quelle: Frau im Leben, Ausgabe 03/2026
© Frau im Leben, Veröffentlichung mit freundlicher Genehmigung der Redaktion

SchnittKnecht® entdecken
  • Artikel über die Vor- und Nachteile von Holz- und Kunststoff-Schneidebrettern mit Fokus auf Materialeigenschaften, Hygiene und Pflege, mit Expertenwissen von SchnittKnecht® Entwicklerin Caroline Reiche im Magazin Frau im Leben, Ausgabe 03/2026

    Alle Inhalte © Frau im Leben, Ausgabe 3/2026, Veröffentlichung erfolgt mit freundlicher Genehmigung der Redaktion.

    Beitrag lesen 

Weitere Medienerwähnungen

Mittelbayerische Zeitung 04/2026

Oberpfalz ECHO 03/2026

Mehr Einblicke in die Entwicklung und die Geschichte hinter SchnittKnecht gibt es auf Instagram: @schnittknecht

Weitere Informationen zur Gründerin:
@carolinereiche.official

Presseanfragen | Newsanfragen | Vertriebsanfragen:

KONTAKT AUFNEHMENTELEFON