Ja. SchnittKnecht® verbindet eine reduzierte Formensprache mit gebürstetem Edelstahl und dezenten Anti-Rutsch-Silikonprofilen.

Das System lässt sich mit unterschiedlichen Küchenmaterialien und Gestaltungsstilen kombinieren – von modernen, minimalistischen Küchen bis hin zu hochwertigen Wohnküchen mit Holz- und Steinoberflächen.

Besonders in Kombination mit einem Holzschneidebrett entsteht eine klare, zeitlose Ästhetik, die die natürliche Wärme des Holzes mit der modernen Anmutung des gebürsteten Edelstahls verbindet.

Aus der Vorderansicht scheint das Schneidebrett nahezu über der Arbeitsplatte zu schweben. Von der Anwenderseite schafft die Edelstahlkonstruktion eine optische Verbindung zwischen Schneidebrett und Küchenarbeitsplatte, sodass sich der gesamte Schneidplatz harmonisch in die Küchengestaltung einfügt.

Für ein noch reduzierteres Erscheinungsbild lassen sich die magnetisch befestigten Anschlagleisten werkzeuglos entfernen. Dadurch entsteht eine nahezu rundum schwebende Optik – das sogenannte Floating Design.

Ja. SchnittKnecht® ist für nahezu alle gängigen Küchenarbeitsplatten geeignet und benötigt grundsätzlich keine spezielle Arbeitsplatte oder bauliche Veränderung.

Das System kann auf geeigneten, ebenen und ausreichend tragfähigen Küchenarbeitsflächen verwendet werden. Die Anti-Rutsch-Silikonprofile unterstützen dabei den Halt auf der Arbeitsplatte.

Für die Verwendung mit Anschlagleisten empfehlen wir einen Abstand von mindestens 20 mm zwischen der Oberkante der Arbeitsplatte und der Oberkante der obersten Schublade.

Dabei ist nicht die Stärke der Arbeitsplatte entscheidend, sondern der tatsächlich verfügbare Abstand zur Schublade.

Ist dieser Abstand geringer, können die Anschlagleisten beim Öffnen der Schublade stören.

In diesem Fall lassen sich die magnetisch befestigten Anschlagleisten werkzeuglos entfernen. Dadurch entsteht zugleich eine nahezu rundum schwebende Optik – das sogenannte Floating Design.

Zusätzliche magnetische Fixierung:

Auf geeigneten ferromagnetischen Oberflächen oder bei entsprechend aufgebauten Arbeitsplatten kann die Magnetverbindung zusätzlich zur Fixierung des Systems beitragen.

Ob diese Möglichkeit besteht, hängt vom Material, dem konstruktiven Aufbau und dem Abstand zwischen den Magneten und der magnetisch anziehenden Oberfläche ab.

Eine magnetische Arbeitsplatte ist für die reguläre Nutzung von SchnittKnecht® nicht erforderlich.

Bei besonderen Arbeitsplattenmaßen oder individuellen Küchenplanungen unterstützen wir gerne bei der Prüfung einer passenden Lösung.

Nein. SchnittKnecht® wurde entwickelt, um vorhandene Schneidebretter weiterhin nutzen zu können.

Es müssen keine Füße, Noppen oder andere Bauteile dauerhaft am Schneidebrett befestigt werden.

Das Schneidebrett wird auf die separate Unterlage gelegt und bleibt dadurch unabhängig vom System nutzbar.

Ein besonderer Vorteil: Beide Seiten des Schneidebretts können weiterhin verwendet werden.

Die Wahl des passenden SchnittKnecht® Bundles richtet sich insbesondere nach der Stärke und Breite des Schneidebretts.

Dafür stehen unterschiedliche Varianten zur Verfügung:

・ STANDARD: Für klassische Schneidebretter.

・ EXTRA: Für besonders massive Schneidebretter und Schneidblöcke.

・ PROFI: Für große und XXL-Schneidebretter.

・ STANDARD-PROFI: Für unterschiedliche Brettgrößen und breitere Schneidebretter.

Die genauen Maßempfehlungen findest Du auf den jeweiligen Produktseiten unter „Informationen zum Produkt“.

Bei Fragen zur passenden Variante beraten wir gerne persönlich.

→ Passendes SchnittKnecht® Bundle entdecken

Ja. Die Anschlagleisten sind magnetisch mit den Auflageleisten verbunden und lassen sich jederzeit werkzeuglos entfernen.

Ohne Anschlagleisten entsteht eine besonders reduzierte Optik, bei der das Schneidebrett nahezu rundum schwebend wirkt.

Die Schneidebrett-Unterlage kann auch ohne Anschlagleisten verwendet werden.

Für die reguläre Anwendung empfehlen wir jedoch das vollständige System mit Anschlagleisten. Sie unterstützen die Positionierung und definierte Ausrichtung des Schneidebretts.

Ja. SchnittKnecht® eignet sich für viele Holzschneidebretter, darunter auch massive Schneidebretter und Schneidblöcke.

Das Schneidebrett wird nicht dauerhaft verändert und kann weiterhin von beiden Seiten genutzt werden.

Durch die erhöhte Konstruktion entsteht Abstand zwischen Schneidebrett und Arbeitsplatte. Dadurch kann Luft unter dem Brett zirkulieren.

Gerade bei hochwertigen Holzschneidebrettern bietet SchnittKnecht® zudem eine Möglichkeit, das Brett sichtbar in die Küchengestaltung einzubeziehen.

Welche Systemvariante geeignet ist, hängt insbesondere von den Abmessungen des Schneidebretts ab.

Ja. SchnittKnecht® wurde bewusst so entwickelt, dass vorhandene Küchenbehälter weiterhin verwendet werden können.

Je nach Größe und Form lassen sich geeignete Glasbehälter, Auflaufformen, Küchenboxen oder GN-Behälter direkt am Schneidplatz positionieren.

Durch den erhöhten Aufbau können passende Behälter an das Schneidebrett angelegt oder teilweise daruntergeschoben werden.

So lassen sich geschnittene Zutaten direkt vom Schneidebrett in den vorbereiteten Behälter schieben.

Spezielle Schneidebretter mit fest integrierten Auffangschalen sind dafür nicht erforderlich.

Unter geeigneten Voraussetzungen ist eine zusätzliche magnetische Fixierung möglich.

Die Magnete verbinden bei SchnittKnecht® die Anschlagleisten mit den Auflageleisten. Auf geeigneten ferromagnetischen Oberflächen können sie zusätzlich zur Haftung des Systems beitragen.

Ein Beispiel sind bestimmte Edelstahl-Arbeitsplätze mit einer magnetisch anziehenden Stahlkonstruktion.

Auch bei individuell geplanten Küchen kann dieser Aspekt berücksichtigt werden.

Entscheidend sind die verwendeten Materialien, der konstruktive Aufbau und der Abstand zwischen Magneten und ferromagnetischer Oberfläche.

Eine solche Konstruktion ist jedoch keine Voraussetzung für die normale Nutzung von SchnittKnecht®.

Bei individuellen Planungsfragen beraten wir gerne persönlich.

Ja. Mit den optional erhältlichen SchnittKnecht® Ergonomie-Modulen lässt sich die Höhe vorhandener Schneidebretter stufenweise anpassen.

Die Module werden werkzeuglos auf die Auflageleisten des SchnittKnecht® Systems aufgeschoben und können bei Bedarf wieder entfernt werden.

Die Höhenanpassung erfolgt in 6-mm-Schritten.

Je nach Modulvariante sind folgende zusätzliche Erhöhungen möglich:

・ 2-Stufen-Modul: bis zu 18 mm

・ 3-Stufen-Modul: bis zu 24 mm

So kann der Schneidplatz besser an unterschiedliche Körpergrößen, Schneidtechniken und persönliche Vorlieben angepasst werden.

Die vorhandene Küchenarbeitsplatte muss dafür nicht verändert werden.

→ SchnittKnecht® Ergonomie-Module entdecken

Nein. Die Ergonomie-Module sind optionale Erweiterungen des SchnittKnecht® Systems.

Die Schneidebrett-Unterlage kann unabhängig davon verwendet werden.

Wer die Schneidhöhe individuell anpassen möchte, kann die passenden Ergonomie-Module ergänzen.

So lässt sich das System entsprechend den persönlichen Anforderungen zusammenstellen.

SchnittKnecht® besteht aus einer Konstruktion aus gebürstetem Edelstahl mit Anti-Rutsch-Profilen aus Silikon.

Die magnetische Verbindung der Anschlagleisten ermöglicht einen modularen Aufbau.

Die Materialkombination verbindet eine reduzierte Optik mit praktischen Funktionen für den täglichen Einsatz.

Einzelne Komponenten sind bei Bedarf als Ersatzteile erhältlich.

→ Zu den Materialien

Schneidebrett und SchnittKnecht® können nach der Nutzung getrennt voneinander gereinigt werden.

Die Anti-Rutsch-Silikonprofile sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet.

Die Edelstahlkomponenten werden materialschonend von Hand gereinigt.

Durch den modularen Aufbau lassen sich die einzelnen Komponenten gut erreichen und bei Bedarf separat reinigen.

→ Zu den Pflegehinweisen

Viele Schneidebretter besitzen fest montierte Füße, Noppen oder integrierte Auffangbehälter.

Solche Lösungen können praktisch sein, schränken jedoch teilweise die flexible Nutzung des Schneidebretts ein.

SchnittKnecht® verfolgt einen anderen Ansatz:

Das Schneidebrett bleibt ein eigenständiges Küchenutensil und wird durch eine separate, modulare Unterlage ergänzt.

Dadurch lassen sich:

・ vorhandene Schneidebretter weiterverwenden

・ beide Seiten des Schneidebretts nutzen

・ Schneidebrett und Unterlage getrennt reinigen

・ geeignete vorhandene Küchenbehälter einbeziehen

・ einzelne Komponenten bei Bedarf austauschen

・ zusätzliche Funktionen durch passende Module ergänzen

So entsteht ein flexibler Schneidplatz, ohne das vorhandene Schneidebrett dauerhaft verändern zu müssen.

SchnittKnecht® wurde als eigenständiges, modulares System entwickelt.

Vorhandene Schneidebretter und geeignete Küchenbehälter können weiterhin verwendet werden.

Sollte ein Schneidebrett später ersetzt werden, kann das SchnittKnecht® System mit einem anderen passenden Brett weitergenutzt werden.

Auch einzelne Komponenten wie Anti-Rutsch-Profile, Magnete oder Edelstahlleisten lassen sich bei Bedarf ersetzen.

Das ermöglicht eine langfristige Nutzung und vermeidet, dass bei jeder Veränderung der Küchenausstattung ein vollständiges Schneidplatz-System neu angeschafft werden muss.

Ja. SchnittKnecht® ist bewusst modular aufgebaut. Einzelne Komponenten können bei Bedarf ersetzt oder ergänzt werden.

Erhältlich sind unter anderem:

・ Anti-Rutsch-Profile

・ Magnete

・ Anschlagleisten

・ Auflageleisten

・ Ergonomie-Module

So muss bei einem beschädigten oder fehlenden Einzelteil nicht das gesamte System ersetzt werden.

→ Zum Ersatzteilservice

Ja. Für Küchenstudios, Küchenplaner, Innenarchitekten, Fachhändler und Unternehmen erstellen wir bei entsprechenden Anfragen gerne individuelle Angebote.

Auch größere Stückzahlen, projektbezogene Anforderungen oder besondere Einsatzmöglichkeiten können gemeinsam besprochen werden.

Wir freuen uns über den fachlichen Austausch und prüfen gerne, welche Möglichkeiten für das jeweilige Vorhaben bestehen.

→ Jetzt geschäftliche Anfrage stellen